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arral à zot. AccèsEn centre ville de Saint Joseph , prendre à droite face à la gare routière, suivre la D33 jusqu’au village de Grand-Coude..Temps de parcours par rapport à la nationale : 40 minutes Adresses utilesMaison du Tourisme du Sud Sauvage3, rue Paul Demange 97 480 Saint-Joseph Tél : 0262 37 37 11 Fax : 0262 37 37 15 Courriel : pat.sudsauvage@wanadoo.fr Web : www.sudsauvage.com Ecrin de NatureEcrin de nature perché à 1200 m d’altitude, Grand-Coude procure une belle sensation du bout du monde et une tranquilité sans pareille. Accessible par une route impressionnante aux nombreux lacets, ce vaste plateau vert dévoile ses paysages de montagnes aux couleurs éclatantes. Dans une ambiance rurale aux effluves de géranium, le morne Langevin (2315 m) veille sur la moindre parcelle agricole et protège les dernières plantations de thé de l’île.Des sites d ’exceptionLangue de terre entre 2 bras de rivière, Grand Coude offre aux visiteurs ses belvédères, bercés par la douceur de vivre de cet écrin de nature. Des saveurs inéditesEmblème de la cuisine réunionnaise « les brèdes » regroupent l’ensemble des feuilles et tiges tendres comestibles de certaines plantes.. Architecture créoleLe saviez-vous ? « ajoupa » : abri primitif fait de bois, de feuillages ou de paille mis en bottes, posé sur un soubassement de pierres. |
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